Giugno 2017 : Le nostre vaniglie di Tahiti “Grands Crus®” ottengono la medaglia d’oro al concorso “1001 DEGUSTATIONS” organizzato in Francia.

 

Ecco il giudizio della commissione di assaggio:

« Bel baccello, morbido e carnoso. All’apertura rivela semi abbondanti, neri e oleosi, segno di una buona maturità. Aromi ricchi e intensi coniugano esotismo, profumo di mango e fiori di limone. Al palato sprigiona note di biscotti appena sfornati e una dolce fragranza di legno. Lasciato in infusione in un corpo grasso per fissare gli aromi, sublimerà i migliori dessert, come la classica ma sempre deliziosa crema pasticcera ».