La storia
Nel 1848, l’ammiraglio Hamelin importa a Tahiti alcune piante di Vanilla aromatica. Due anni dopo, l’ammiraglio Bonnard ne importa alcune di Vanilla fragrans.
Queste due specie sono state abilmente incrociate per ottenere la varietà più apprezzata e coltivata di Tahiti: la vaniglia di Tahiti.
La coltivazione su larga scala è iniziata nel 1880 ed è stata praticata nella maggior parte delle isole alte dell’arcipelago, tra cui le Isole Sottovento.