Maggio 2016 I nostri grandi vini di Tahiti Vanile ottenere il punteggio massimo (3 stelle) a L’International Taste & Quality Institute – Informazione iTQi sulla International Taste & Quality Institute
L’International Taste & Quality Institute (Istituto Internazionale del Gusto e Qualità) è un’organizzazione indipendente che ha lo scopo di testare e promuovere il cibo e il gusto delle bevande più alto di tutto il mondo.
Per nominare membri dei suoi giurie, iTQi lavora a stretto contatto con le 12 più prestigiose istituzioni culinarie europee quali il Maîtres Cuisiniers di Francia e Belgio, Academy of Culinary Arts, l’Associazione greca Chefs Academy Culinaire della Francia, Verband der Köche Deutschlands, Jeunes Restaurateurs d’Europe, la Federación de Asociaciones Cocineros di Spagna, la Federerazione Italiana dei Cuochi, l’Associazione di Chief portoghese, Årets Kock di Svezia, Euro-Toques e l’Associazione della ASI (ASI).
Superior Taste Award – Superior Taste Award
Il “cibo Michelin” Trends Magazine, 21 agosto 2008
Premi gusto superiore
I seguenti premi possono essere concessi per un prodotto testato:
*** Un prodotto eccezionale con un punteggio complessivo pari o superiore al 90%
** Un prodotto eccezionale con un punteggio globale tra l’80% e il 90%
* Un prodotto considerato di buon gusto, con un punteggio di 70% al 80%
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