Description
Nouveau, le “coeur de vanille” est une exclusivité « Tahiti Vanille® ». Elle a été élaborée en collaboration avec Olivier Bajard , Meilleur Ouvrier de France pâtissier, Champion du monde des métiers du dessert, Ecole Internationale de la Pâtisserie.
Ce produit est une pure merveille, puisqu’il restitue à 100% tous les arȏmes des gousses grasses fraichement préparées et qu’il permet à l’usage de faire une économie de 30 à 40% en regard de la gousse fraiche.
Le rendu se présente sous la forme d’une pate très lisse à la parfaite et fine odeur de vanille Tahiti fraichement préparée. Les rendus aromatiques sont exceptionnels , à la fois très puissants et d’une finesse exquise, avec toutes les notes de têtes même les plus délicates.
Gastronomie : Ce coeur de vanille s’utilise en remplacement des gousses ou des extraits, pour toute préparation à laquelle nous désirons apporter la note vanille de Tahiti telles que crèmes glacées, crème anglaise, lait chaud, crème patissière , chantilly, panna cotta, pâtes à crêpes, garnitures vanillées, fourages etc..
Présentation: Pot en verre luxe de 50grs
Poids net : 50grs
Composition: Vanille de Tahiti Grand cru, Sirop de Glucose, Sorbitol naturel.
Dosage : 1 cuillère à café rase /litre ou kg de préparation.
Produit très haut de gamme élaboré an partenariat avec Olivier Bajard
PASCAL FILIDORI. (client confirmé) –
Bonjour,
Pourriez-vous me tenir informé de la date de livraison de cette commande (13479)
Cordialement.
E. Filidori
frederic MASSET (client confirmé) –
Très bien, vraiment très bon
Monique ROUX (client confirmé) –
Conforme a l’idee que je m’en faisait.
Charlelie REHM (client confirmé) –
Produit conforme à sa présentation, j’ai hâte de l’utiliser en pâtisserie.
Christophe BATBEDAT (client confirmé) –
La vanille sous cette forme est parfaite pour la cuisine !
Et évidemment, toujours excellente vanille de Tahiti…
Aucun problème de livraison, rapide.
En revanche, j’ai du passer par mes derniers paniers pour la trouver, je ne trouvais plus cette contenance (50) sur la boutique.
Samuel TROUVé. (client confirmé) –
Livraison très rapide et idéal pour les plat d’été !!!
Christiane BOLLI (client confirmé) –
Je vais le tester pour la première fois, je l’ai déjà ouvert et seulement à l’odeur on se régale
gilbert LE GRAND (client confirmé) –
j’ai mis quatre étoiles car je ne connais pas le produit mais je fais entièrement confiance.
Tania DIAS (client confirmé) –
La qualité et le goût sont toujours au rendez-vous.
Et même en temps de confinement, le service reste 5 étoiles : de la commande à la livraison. Merci
Isabelle WOLNY (client confirmé) –
Qualité des produits irréprochable
Idem pour les conditions de livraison (malgré les circonstances sanitaires actuelles)
Pleinement satisfaite
Merci à vous.
Pascale PIERI (client confirmé) –
Texture souple pour un concentré de saveur, promet d’être à la hauteur de mes attentes.
Laurent CAMBA. (client confirmé) –
Livraison très rapide et idéal pour les plat d’été !!!
Andrée Vahina DIVOUX (client confirmé) –
Excellent pour remplacer la gousse de vanille.
Laury ALRIC (client confirmé) –
Produit parfait
Clément FOUCAUD (client confirmé) –
Très parfumé, remplace avantageusement les gousses
nathalie PIEGAY (client confirmé) –
excellent produit
économique, gout équivalent à celui d’une gousse .
à consommer sans modération
Louis PARADIS (client confirmé) –
superbe nouveau produit poir moi
andree DAVILLER (client confirmé) –
Très pratique! la consistance des graines de vanille et le parfum au rendez-vous
Jacques BRANCOURT (client confirmé) –
Une excellente vanille
Facile à utiliser
Un must
Fabio CIOTTI (client confirmé) –
Ottimo il migliore come sempre
Véronique PAOLINI (client confirmé) –
À tester mais bonne odeur et goût très naturel
Franck BOISNARD (client confirmé) –
Deja achete,manque peut etre juste un peu olus de detail pour l utilisation, sinon tres bon produit
Sophie SAUDOYER (client confirmé) –
Idéal pour les crèmes glacées , dommage qu’il n’existe pas de conditionnement intermédiaire
dany ZAMPATTI (client confirmé) –
Parfait excellant produit
stephane HUET (client confirmé) –
Très bon produit, parfume à merveille les différentes pates à gateaux
celine SITBON (client confirmé) –
POUR PARFUMER TOUTES LES PREPARATIONS SUCREES OU SALEES
Françoise R (client confirmé) –
Facile d’emploi, pas de perte et gout merveilleux!!
olivier F (client confirmé) –
vanille exceptionnel de part ça qualité un collègue pâtissier Mr michael rispe de la très belle maison PAN & GATO a ANNECY le vieux l’utilise et ma fait connaitre cette vanille que je recommande bien évidement l’une des meilleur que j’ai utilisé a ce jour .
Barrier J (client confirmé) –
Ma préférence va à l’extrait de vanille gourmand
mais le parfum est toujours là avec ce coeur de vanille
ma prochaine commande d’extrait de vanille gourmand dès octobre
Corinne G (client confirmé) –
Première commande pour ce produit (pas pour les gousses de vanille) pas déçue du tout, pot d’une belle contenance, facile d’utilisation, beaucoup d’arôme et très dense en vanille, un grand plaisir. Je recommande.
Chantal R (client confirmé) –
Le colis bien enveloppé est arrivé sans dommage !Bravo pour le service et la qualité du produit!!
chantal N (client confirmé) –
je viens de l’utiliser cette vanille est exceptionnelle je la recommande
Arlette V (client confirmé) –
Grand cru Bora Bora toujours au top !!!!, Coeur de vanille et poudre fine à l’essai!!!
Christine AA (client confirmé) –
PAS ENCORE TESTE.
JE REGRETTE QU’IL N’AIT PAS DE RECETTES PROPOSEES AVEC COEUR DE VANILLE UTILISE A FROID . LA SEULE INDICATION EST UNE CUILLERE A CAFE PAR LITRE.
JE TROUVE DOMMAGE AUSSI QUE LA DLU SOIT AUSSI COURTE (MAI 2018), VU LE NOMBRE DE POTS COMMANDES, JE NE VOIS PAS COMMENT TOUT UTILISER AVANT MAI 2018, SAUF A FAIRE DES CADEAUX….
SI VOUS AVEZ DES RECETTES A ME COMMUNIQUER EN L’UTILISANT A FROID, JE SUIS PRENEUSE
danyelle BBB (client confirmé) –
S’utilise bien, dégage un bel arôme, parfume les préparations facilement, c’est très pratique.
Paul B (client confirmé) –
Bonjour
Les produits commandés sont livrés dans les délais et conformes aux attentes…. (Lire la suite)> Par contre je m’interroge sur le nombre de produits que vous proposez à la vente.
Votre catalogue était plus fourni auparavant et j’ai trouvé l’offre insuffisante.
Bien cordialement
Paul Barukh
henri M (client confirmé) –
Bonjour,
Que rajouter à l’excellence de votre coeur de vanille ?
Qu’il se conserve très bien : le pot acheté fin février (il n’en reste presque plus), conservé à température ambiante, a conservé pratiquement toute sa saveur, bien qu’ouvert depuis quatre mois !
Qu’il fait le régal de la famille et des amis !
Un seul très petit bémol : pas franchement facile à délayer. Mais il y a peut-être une technique que je n’ai pas ?
Merci de flatter si bien nos palais !
Danielle C (client confirmé) –
Je ne connaissais pas la vanille sous cette forme … je vais essayer mais je ne pense pas être déçue .
didier MM (client confirmé) –
Je n’ai pas encore goûté….De l’extérieur, tout a l’air parfait !
Maka S (client confirmé) –
Produit facile d utilisation, pratique car permet de faire des économies comparé aux gousses entieres et procurant la meme aromatisation.
Le SAV. M a repondu rapidement sur la meilleur facon de conserver le produit ( dans le réfrigirateur).
françois B (client confirmé) –
bonjour j’ai bien reçu le colis assez rapidement d’ailleurs comme d’habitude jamais deçu de votre vanille j’ai fais des oeufs au lait ce fut une pure merveille j’ai vu que vous aviez de nouveaux de l’extrait j’en commanderais prochainement merci
Turia JJJ (client confirmé) –
j’expérimente ce nouveau produit qui ne peut qu’être de qualité au vu de l’excellence de la vanille utilisée