Plantation vanille
Afin de garantir aux vanilliers choisis avec soins en pleine forêt une croissance dans les meilleures conditions et une fructification de grande qualité, la plantation vanille se met en place sur des terres choisies :
- Pour leur richesse en amendement organiques naturels apportés par la végétation luxuriante
- Pour l’exposition la plus favorable aux vanilliers (ensoleillement à 50% environ, favorisant ainsi la bonne pousse et une floraison maximale en termes de qualité)
La plantation vanille s’effectue selon la méthode dite du « bouclage » dans un humus enrichi d’un compost de caractère (cocotier broyé). Le bouclage est une technique servant à favoriser la nutrition de la liane en dirigeant les tiges distantes pourvues de racines plusieurs fois dans le substrat nourricier.
Ainsi, les lianes bénéficient de tous les éléments minéraux indispensables à leur bonne croissance.