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Œufs au plat a l’Huile Vanillée

Ingrédients

(Pour 4 personnes)

8 œufs frais. 
1 c à s d’huile de tournesol.
 1 c à café d’Huile d’Olive Vanillée.
 Sel, poivre.

Recette

Casser les œufs dans des petites poêles individuelles (4).

Faire frire les œufs dans l’huile de tournesol comme des œufs au plats.

Couvrir.

 .

Dresser deux jaunes par personne.

Dans un plat chaud mais non brûlant.

.

Verser une c à café d’Huile Vanillée par personne

. Saler , poivrer

.

Déguster aussitôt.

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