{"id":2707,"date":"2023-11-06T07:53:15","date_gmt":"2023-11-06T17:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/serveur-tahiti-vanille.com\/tahiti-vanille\/?post_type=recettes&p=2707"},"modified":"2024-08-05T20:39:06","modified_gmt":"2024-08-06T06:39:06","slug":"gaufres-a-la-vanille-grand-cru-raiatea","status":"publish","type":"recettes","link":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/recettes\/gaufres-a-la-vanille-grand-cru-raiatea\/","title":{"rendered":"Gaufres \u00e0 la Vanille Grand Cru de Raiatea\u00ae"},"content":{"rendered":"

En premier lieu, proc\u00e9dons \u00e0 la pr\u00e9paration de la p\u00e2te \u00e0 gaufre.<\/p>\n

Commencez par faire chauffer\u00a0le lait. Mettez-y les gousses de vanille \u00e0 infuser. Rajoutez le beurre pour que celui-ci fonde.<\/p>\n

Dans un saladier, versez la farine, le sucre en poudre puis arrosez d\u2019une pinc\u00e9e de sel. Une fois le lait refroidit, versez-le dans le saladier en m\u00e9langeant bien pour \u00e9viter la formation de grumeaux.<\/p>\n

R\u00e9cup\u00e9rez les blancs des \u0153ufs et montez-les en neige. M\u00e9langez dans le saladier prudemment pour ne pas faire retomber les blancs mont\u00e9s en neige.<\/p>\n

Il va maintenant y avoir une petite pause dans votre recette de gaufre \u00e0 la vanille. Placez votre saladier au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 3 heures.<\/p>\n

Cuisson des gaufres et service<\/h2>\n

Mettez \u00e0 chauffer votre gaufrier. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 le graisser si besoin pour faciliter le d\u00e9moulage. Versez une louche de votre pr\u00e9paration sortie du r\u00e9frig\u00e9rateur et laissez cuire le temps indiqu\u00e9 sur la notice de votre appareil.<\/p>\n

R\u00e9servez vos gaufres sur une grande assiette au fur et \u00e0 mesure.<\/p>\n

Vous pouvez servir votre gaufre \u00e0 la vanille accompagn\u00e9e de fruits frais.<\/p>\n

Cette recette simple de gaufre \u00e0 la vanille vous permettra de savourer un dessert ou un go\u00fbter d\u00e9licieusement parfum\u00e9 \u00e0 la vanille Grand Cru Raiatea.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2708,"template":"","etiquettes-recettes":[92],"types-de-plat":[89],"class_list":["post-2707","recettes","type-recettes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","etiquettes-recettes-recette-de-chef","types-de-plat-dessert"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recettes\/2707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recettes"}],"about":[{"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recettes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiquettes-recettes","embeddable":true,"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etiquettes-recettes?post=2707"},{"taxonomy":"types-de-plat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tahiti-vanille.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types-de-plat?post=2707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}